※ 引述《macbook12 (12吋蘋果)》之銘言:
: 差不多啦 我家附近市場有 一顆20元 但你不用期待酥皮有很多層
: 大概就是麵團去烤 外面有塗一層豬油看起來亮亮的
: 裡面的蛋黃應該就是1/4顆左右, 內陷正常的一半
這是正解 一分錢 一分貨
不過 其實1/4 是多花工錢 省材料
而蛋黃酥要吃得爽 一定是要包整顆蛋黃的
可是其實就算整顆蛋黃 也不該差1倍以上的價錢
所以要找的是整顆蛋黃的平價蛋黃酥~ 只是不知道行情多少? 30嗎?
: 反正整顆吃起來就是一團外面有點酥,但內陷都是澱粉,
: 口感很像放涼的炸彈蔥油餅,對很多只想吃個意思的人來說,可接受。
有沒有人知道整顆蛋黃的平價版大約多少?