※ 引述《leo841102 (7788yaya)》之銘言：
: 去稍貴一點的餐廳，菜單都會寫「收取10%服務費」
: 我覺得這東西真的十分智障，根本脫褲子放屁
: 你直接把所有品項的價格調高10%就好了
: 這樣對消費者比較直觀，能一言看菜品出真實價格
: 硬要把服務費單獨拉出來，你他媽的當作開發票計算消費稅逆？
就一般情況來說，一個餐點的費用通常僅涵蓋食材、廚師的人工成本而已，不涵蓋到服務
生（侍應生）、接待員等間接人工成本。
但如果要徵收服務費，前提是要有服務生提供服務
有提供自助服務（且顧客也願意自己來）的話，餐廳就無理由收取相當費用了...
從職業道德而言，正常應是如此。
兩者之間的差別有必要分明，否則容易引起誤會、錯誤解析。