吃烏龍麵驚見「整隻蟑螂」趴碗上！讚岐製麵所道歉了
三立／彭淇昀報導
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食安問題層出不窮，有網友日前到讚岐製麵所板橋店用餐，吃到一半發現有蟑螂，立刻向
店員反映，卻僅得到「因為最近天氣很熱」的回覆。對此，業者表示，該店除了開店前已
經先進行清潔消毒，閉店後會再加強，並表示深感抱歉。
原PO昨（22）晚在臉書社團「爆廢公社」發文表示，他到板橋車站的讚岐製麵所用餐，吃
到了人生第一次店家附贈的「免費高蛋白蟑螂一份」，感覺到那種噁心、反胃、崩潰的感
覺。
原PO指出，他隨後有向店員反映，但卻只得到一句「因為最近天氣很熱」的回覆，讓他氣
憤直呼，「天氣熱就應該有蟑螂在面裡面？哇靠！看來你們一點都不吃驚，而且覺得有蟑
螂是正常的！？」
原PO接著痛斥，「有蟑螂的場所，絕對不會只有一隻蟑螂，他也不會只是剛好在那碗麵裡
頭誕生，他不知道爬過了你們多少的食材！我真心的感覺你們這家店真的很噁心！」
對此，讚岐製麵所表示，板橋店皆有進行全面清潔，也有請專業公司進行每周一次的消毒
服務，不過對於發生此事件深感抱歉，除了會要求同仁加強現場環境衛生管理，在開店前
已經先進行清潔消毒，閉店後也會再加強。
台北市衛生局將派員稽查，並依據食品良好衛生規範準則進行查核，特別針對現場病媒防
治措施、食品之保存及人員製備餐食衛生加強查核，倘有不符規定處，將依食安法第44條
規定，命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
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