陸網看《黑白大廚》怒：拔絲是我們的！　氣轟「文化小偷」韓網開戰了
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田暐瑋／綜合報導
實境韓綜《黑白大廚：料理階級大戰》在全球掀起熱潮，連帶許多人嘗試挑戰自己下廚仿
做節目料理。專精中式料理的主廚鄭智善在節目中秀出「拔絲」技法，獲得高度評價，卻
引起中韓網友大戰，陸網認為拔絲起源於中國，抨擊韓網「偷取中華文化」，引發爭議。
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事實上，主廚鄭智善今年41歲，曾到大陸就讀揚州大學烹飪系，畢業後回韓擔任專業中餐
廚師，目前在首爾瑞草區和麻浦區經營兩家傳統中餐廳。曾在節目中坦言由於自己長相過
於冷酷嚴肅，受到了很多負面評論，「其實在參加《黑白大廚》之前，我真的受到了很多
批評。我很擔心大家不會把我當成一名廚師，因此承受了很多壓力。」
備註:
好啦 泡菜也你們的
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