1.媒體來源:
三立
2.記者署名:
生活中心/倪譽瑋報導
3.完整新聞標題:
台北國際牛肉麵節「調理包Top10」出爐!這3家清燉、紅燒都上榜
4.完整新聞內文:
今(2024)年邁入第20週年的「2024台北國際牛肉麵節」,於10月10日至13日圓山花博公
園長廊廣場隆重登場,以「牛味傳香20載 台北好味RUN國際」為主題,辦理為期4天的「
最牛廚人」競賽、國際大師秀、牛肉麵主題嘉年華市集以及各式好康活動。
台北市商業處表示,今(11)日調理包組競賽共有66組參賽者參加,包括紅燒組45組及清
燉組21組,同樣由評審進行盲選,最終「最牛嚴選 Top10」紅燒組得獎名單為福容大飯店
台北一館、藍海饌食品、蔣府宴、詩篇咖啡餐廳、復興航棧、長榮空廚、愷達生醫/萬家
饗念、誠品行旅、阿牛牛肉麵、食圓滿國際(玖五) 。
「最牛嚴選 Top10」清燉組得獎名單為:藍海饌食品、煜勳餐飲、蔣府宴、趣味飲食/壹
水、緒食餐飲、買多多國際(萬萬兩)、創鑫生機、皇家傳承、統一企業(來一客)、阿牛牛
肉麵。其中藍海饌食品、蔣府宴、阿牛牛肉麵勇奪本屆比賽的雙冠王,長榮空廚、蔣府宴
、創鑫生機、皇家傳承、藍海饌食品、阿牛牛肉麵則是蟬連兩年的得獎店家!
競賽將繼續於本週六、日進行,第3天(12日)將從鮮食組清燉競賽選出金牌、銀牌、銅
牌獎;第4天(13日)鮮食組樂齡創意競賽選出金牌、銀牌、銅牌獎。競賽得獎店家名單
出爐後,將推出第2碗5折優惠(限量);而屬龍的民眾到任一參賽店家消費,還能憑身分
證件獲得小菜1份。
「2024台北國際牛肉麵節」調理包組(紅燒)得獎名單:
福容大飯店-台北一館/主廚紅燒牛肉調理包
藍海饌食品有限公司/蕃茄牛肉麵
蔣府宴/紅燒牛肉麵
詩篇咖啡餐廳/絕代雙椒紅燒牛肉湯包
復興航棧/御廚牛雙寶麵
長榮空廚/牛尾腱心牛肉麵
愷達生醫萬家饗念/萬家饗念A5黑毛和牛腿紅燒牛肉湯
誠品行旅/誠品行旅炙燒和牛頰牛肉麵
阿牛牛肉麵/紅燒牛肉麵
食圓滿國際(玖五)/極品雙寶紅燒半肉半肚牛肉麵
「2024台北國際牛肉麵節」調理包組(清燉)得獎名單:
藍海饌食品有限公司/清燉牛肉麵
煜勳餐飲有限公司/淡麗清燉牛肉麵
蔣府宴/清燉牛肉麵
趣味飲食(壹水)/鮮蔬清燉牛肉麵
緒食餐飲/樟芝蟲草牛肉麵
買多多國際(萬萬兩)/清燉牛骨牛腱子心刀削麵
創鑫生機/黑 ‧ 松露牛肉竹炭蒟蒻麵
皇家傳承/清燉帶骨牛小排調理包(XL)
統一企業(來一客)/清燉牛肉麵
阿牛牛肉麵/清燉養生牛肉麵
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6.備註:
統一那個是啥
八方是報調理包的清燉組 但沒獎的樣子