是這樣的
谷本刷剛剛中午想起看印度路邊攤影片
常常出現的荷包蛋淋煮雞蛋糊
就想說來做看看
雖然沒有那種擦鍋包
但我用吐司替代
瑪薩拉就用一般咖哩香料代替
沒有恆河水我改用濾滲透水代替
結果做出來還真的不錯吃
難怪這道街邊美食那麽受印度人歡迎
只是沒用恆河水可能不夠正宗
撇開印度污染不說
有沒有印度街邊美食其實挺有市場的八卦