通常看到,是在烏龍麵或蕎麥麵上面,放上炸物 例如炸蝦/炸什錦蔬菜球 等等的
好像很少看到,拉麵的仕上有擺上炸物的
當然啦 東亞島國台灣有另一種作法,窩們常常在台拉上放一塊炸豬排/炸蝦/炸雞塊
然而日本人很少在拉麵上放炸物? 為何呢?