[問卦] 早餐店把成本灌在加蛋是不是很蠢?

作者: HisVol (他的體積)   2024-10-21 09:45:40
早餐店加蛋不降價的理由:水電房租人工變貴
但問題是,增加的這些成本都是固定成本
卻用一個非必要的加蛋商品漲價來反應
那顧客不加蛋,店家的固定成本不就補不回來?
要也是漲在三明治、漢堡、鐵板麵上吧?
漲在加蛋這個項目上
彌補成本上漲的作用非常小吧?

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