不是沒洗澡！「身體1變化」飄老人臭　專家：吃4食物減少體味
三立 2024/10/22 15:49
記者鄭玉如／台北報導
隨著年齡增長，身體容易出現特殊味道，被稱為「老人味」，讓不少銀髮族相當頭痛。台大
生物產業學系老師洪泰雄提到，皮脂分泌隨年紀增加而減少，皮脂分解產生的2-壬烯醛，容
易滯留於皮膚變異味，建議多吃「蔬果、蛋白質、全穀類及健康油脂」，有助於減少老人味
。
洪泰雄在 臉書指出，老人味主要來自「皮脂腺的變化」，男女老年人身上都可能發生，隨
著年齡增長，皮脂分泌減少，導致皮脂分解產生的2-壬烯醛，更容易滯留於皮膚上，進而引
發異味，想要預防老人味，最佳方法是維持「良好飲食習慣與日常護理」。
洪泰雄提到，代謝隨年齡增加而變慢，身體對食物的反應也會改變，老年人更應該重視營養
均衡，遵循6大類基本食物（穀類、蔬菜、水果、蛋白質、乳製品和油脂）的正確飲食原則
，適當身體清潔、保持皮膚乾燥，選擇通風良好的衣物，有助於減少異味產生。
洪泰雄說，新鮮蔬果富含抗氧化劑，中和體內的自由基，延緩老化過程，也能幫助減少2-壬
烯醛的產生，而糙米和燕麥等全穀類，有助於維持腸道健康、促進排毒，減少體味的來源。
在蛋白質及油脂方面，來自魚類、堅果、豆類的蛋白質富含Omega-3和健康脂肪，可調節皮
脂分泌，而橄欖油和魚油中的不飽和脂肪酸，有助於保持皮膚健康和適當的皮脂分泌。
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