今天在住處附近吃一家裡面,Google上的星等是4.4,應該算前段了,但是在tabelog上是
3.9。說實在的,覺得3.9的餐廳很少見。
因為今天去富士山下逛,又幾乎整天沒吃,看到かつ丼只賣550円,就點了飯麵各一。沒
想到來的豬排是瘦的,吃起來讓我想起德國還是奧地利有一種瘦瘦的,裹很少麵衣的炸豬
排:
https://i.imgur.com/mTEkkiY.jpeg
拉麵是醬油拉麵,店員推薦麵的粗度要中粗以上才好,就點了中粗,並增量。麵湯第一口
喝起來有新鮮高麗菜水餃餡的鮮味,再喝起來有點像前幾天喝到的壽喜燒的湯汁。叉燒烤
過的非常好吃,沒烤過的就還好。配料有蓮藕,會牽絲。
這間拉麵晚上營業時間雖然到8點,但幾乎7點就會公告沒料了。
探了3次終於吃到了,排隊行列中日本人、外國人都有,感覺是各半。而且tabelog這麼高
分,應該是很厲害吧?