1.媒體來源:新唐人
2.記者署名:李恩真
3.完整新聞標題:
大陸出現大量收購活鼠 直播飼養老鼠用來炒菜
4.完整新聞內文:
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近日，中國大陸有人大量收購老鼠，主要銷往沿海地區。（視頻截圖）
【新唐人北京時間2024年10月28日訊】近日，中國大陸短視頻平台上有人發帖稱大量收購
老鼠，並分享飼養老鼠及直播處理老鼠肉的經驗，甚至拿老鼠肉去炒菜，引發許多網民關
注。
大陸上游新聞報導，10月24日詢問了四川、廣西等地的收購者和飼養者。不少發布飼養老
鼠視頻的帳號IP地址都在廣西，這些帳號還通過直播的形式宣傳飼養老鼠的方法和食用老
鼠的好處等。
在某短視頻平台上，潘先生（化名）稱自己主要是在川渝地區收購老鼠。視頻顯示，在一
間破舊房子的架子上有上百隻老鼠上躥下跳，他還會投餵一些食物，疑似在進行養殖。此
外還發布對老鼠初步加工及用老鼠肉炒菜等視頻。
潘先生表示，他主要是收購後暫時養著，然後再進行銷售，再銷往沿海地區，主要是在野
外抓了送來的，有養殖的，但養的很少，都是幾十上百隻。
潘先生說，（老鼠肉）最貴時賣到一斤七八十元（人民幣，下同），便宜的也有一斤五六
十元，羊肉牛肉的價格都沒法比。
10月24日，一位自稱在桂林的飼養者表示，他養的是「白肚山鼠」或叫「白腹山鼠」，目
前掛靠在一家養殖合作社下面，大概有幾千隻鼠，主要是銷往沿海地區，養殖規模大要去
相關部門備案，規模小就沒事。
但桂林當地市監部門和衛生監督部門稱，根據《食品衛生法》和《傳染病防治法》，老鼠
是多種疫病的傳染源，因此嚴禁作為食品銷售。
對於鼠肉營養更高、「一鼠勝三雞」的說法，大陸多名專家表示，這個恐怕言過其實，鼠
肉與大多數動物肉類相似，並無特殊之處。就算老鼠肉蛋白質高，也到不了等於兩斤雞肉
的程度。
此事引發大陸網民議論：「還記得疫情的野味風波嗎？」「吃耗子肉的，不怕傳染病嗎？
」「想想都恐怖。」「看著都噁心。」「現在污染太嚴重了，這東西還有鼠疫。」「處理
不好，爆發鼠疫，一大片。」「他收購就意味著沒辦法保證來源。」「可能不小心吃了老
鼠肉。」
（責任編輯：李恩真）
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