拒絕「老人味」！ 學者列4類食物減少異味
自由 2024/10/30 10:45
葉立斌／核稿編輯
〔健康頻道／綜合報導〕隨著年齡增長，許多老年人會發現自己身上出現一種特殊的體味，
俗稱「老人味」。營養學者洪泰雄在臉書指出，老年人應特別注意飲食和生活習慣，因為隨
著代謝變慢，身體對食物的反應也有所不同，如果能夠遵循均衡飲食的原則，或能有效預防
異味的產生。
洪泰雄表示，均衡攝取穀類、蔬菜、水果、蛋白質、乳製品和油脂等食物，能有效減少異味
，尤其是「老人臭」。以下是這些食物的具體功效：
●蔬菜和水果：富含抗氧化劑，幫助中和體內的自由基，延緩老化過程，並減少體味主要成
分「2-壬烯醛」的生成。
●蛋白質：來自魚類、堅果和豆類的蛋白質含有豐富的Omega-3和健康脂肪，調節皮脂分泌
，減少異味。
●全穀類：如糙米和燕麥等有助於腸道健康和排毒，減少體內異味來源。
●健康脂肪：橄欖油、魚油等不飽和脂肪酸能夠保持皮膚健康，有助於平衡皮脂分泌。
女性也需注意「老人臭」
不僅男性，女性也會受到「老人臭」的影響。隨著年齡增長，皮脂腺分泌減少，使2-壬烯醛
更易殘留於皮膚，增加異味發生的機會。洪泰雄提醒，無論性別，老年人都應在飲食和生活
方式上加以調整，減少「老人臭」。
他建議，除均衡飲食外，還應注意適當的身體清潔，保持皮膚乾燥，並穿著透氣的衣物。這
些習慣能幫助有效控制異味的產生。整體而言，良好的飲食習慣和日常護理是預防「老人味
」的關鍵，無論男女都應該加以重視。
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