賣熟客沒價目表 台南豬心被稽查 店家吐心聲
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中時新聞網 曹婷婷
台南知名傳統小吃豬心業者日前遭網友爆料指點一桌被收取1600元，感覺被當「盤子」，
台南市政府衛生局會同經發局、法制處消保官稽查，針對現場僅公告小吃品項卻無價目表
，消保官當場輔導業者並限期改善，業者頗感委屈，稱平時賣熟客居多，從沒遇過這種事
，後續將配合增設價目表。
「豬心價格」連日在網路社群引發熱議，遭指價格不明的小吃業者，受到不少在地人喜愛
，網友意見兩極，不少人替業者抱屈，「我從小吃到大，都是這樣啊！」「很好吃、老闆
很客氣」、「這個價格怎麼了嗎？」但也有網友認為，做生意就必須明確標示價格。
消保官等人日前前往視察，針對現場並無公告價目表，當場對業者表明，根據《消保法》
規定，消費資訊必須充分透明、提供正確資訊，已輔導業者限期1周改善，並會前往複查
。業者遭稽查時則感到委屈，認為做生意多年，上門的都是熟客，早已熟悉店內營運模式
，才會多年來都沒有設價目表。
另，衛生局現場稽查結果，發現業者未辦理食品業者登錄及未能出具從業人員健康檢查資
料，已責令業者限期改正。衛生局指出，針對這2項缺失，若屆期複查仍未完成食品業者
登錄，依法可處3萬元以上300萬元以下罰鍰，若複查未完成從業人員健康檢查，可處6萬
元以上2億元以下罰鍰。