※ 引述《fur (台北國獨立倡議者)》之銘言：
: ※ 引述《DuskStan (小虛)》之銘言：
: 小弟我只有一點不太能理解，
: 之前椅子哥拍的影片中，
: 好像有前輩發現到，
: 說醋飯是用塑膠桶裝的，
: 然後說這很不OK，
: 應該要用木桶，
: 我是有點不明白，
: 用塑膠桶跟木桶有差很多嗎？
: 不是出來的反正都是醋飯？
: 有沒有前輩或是行家能指導小弟一下？
: 非常感謝！
1.木桶可以吸水氣 讓米飯粒粒分明不糊成一團
以前的有些便當就是用木盒裝
後來應該是因為成本所以沒了
2.觀感問題
怎麼樣也是一家日式料理店
價錢也不是路邊攤
尤其超哥嘴又很秋 什麼用料跟師傅多屌 批評的人都故意找碴
別人才挖出來 醋飯就在一個角落這樣拌給大家看
https://i.imgur.com/6FG3pcS.jpeg
請問你廚房是沒空間嗎
還是說南部住習慣了 這叫人情味
要隨便來 嘴巴就不要那麼秋啊
南部還不是一堆桌面油膩的店 蒼蠅亂飛
住家跟店面混合 雜物亂放 不開冷氣 地板都垢 桌椅都路邊攤規格 老闆刁煙炒菜 凌晨一
兩點經過關閉的店鋪門口一堆老鼠那種
也是活的很好阿
南部人還會覺得吃的用料都實實在在
不像北部盤子都吃裝潢
但超哥就是嘴太秋又惹上美食公道伯
人家雖然人品大便 但好歹吃過的東西不在少數 節目也有一定影響力
結果接受不了批評 自己醋飯又如此隨便
從這地方大概也可以看出來很多地方都慶菜
難怪要G
熱潮一過 盤子敲完 就被看破手腳了
在這台股逼近25000的年代
這種等級的店能做到倒
還得是你超哥
佩服