※ 引述《words2012 (づ′・ω・)》之銘言：
: 對!尤其虱目魚!
: 老闆娘說，
: 「虱目魚菜市場賣一片120元、130元，
: 我們賣120元，賣一片虧一片」
: 原來鹹粥賣一片魚，幾乎是虧本在賣!!!
: 她們經營鹹粥，就是為了傳承鹹粥的好味道而已
: 根本不是為了賺錢!!!
: 賣虱目魚是幾乎沒賺
: 可能都靠其他項目賺錢，例如炒飯與湯類
: 所以記得去吃一次虱目魚，等於賺一次
: 如果吃三片虱目魚，老闆可能會拜託你別再吃!
: 對不對!
虧本不至於
但是賺的不多我相信
你看滿大街都是各家賣手搖飲的雨後春筍狂開
幾乎沒有[小吃]店在新開
就知道小吃店好不好賺了
早餐店是少數會有新開店的餐食
但是也建立於原料可以全部進貨[預製品]
處理原料簡單輕鬆，人力消耗少
你吃虱目魚一片120和
美而美早餐漢堡+蛋+薯餅+大冰奶
誰成本低，備料時間少 比較好賺光看開店數就知道了