※ 引述《rageshone (GGin)》之銘言：
: 說到吃蚵仔牡蠣
: 台灣有人很愛天天吃?吃到需要走私偷渡?
: 看到報導有其他地方走私過來的牡蠣
: 獨家》中國牡蠣走私猖獗，記者直擊牡蠣卸貨取肉，上萬斤蚵肉混充台灣蚵上市
: https://www.newsmarket.com.tw/blog/213881/
:
其實牡蠣真的是好東西
營養便宜好吃
海中牛奶稱呼不是蓋的 適合素食人吃(我比較推薦素食的吃和牛)
大陸牡蠣有多便宜?
福建地區的 零售價格三公斤大概台幣50 (帶殼的)
其他地區也就4~5KG 台幣100
要吃好一點可以選擇乳山的
必經那邊環境好天氣冷 飽滿鮮嫩
一公斤大概台幣50
一公斤大概只有6~8顆(帶殼)
加上人工便宜 去殼的差價跟台灣至少四五倍
我比較推薦吃帶殼的
最佳吃法是用大火蒸3~4分鐘就好 冒蒸氣開始算
加入蒜蓉跟蔥花提鮮去腥
一口下去超滿足
我早餐就這樣吃了兩公斤的帶殼生蠔+300cc牛奶
爽度真的有夠高
台灣的物價漲的真的很誇張
亞洲目前排第二
別跟我說全世界物價都在漲
一公斤台幣40的雞排買到後我才知道
可以做五份雞排
然後雞排還能賣80~100