想減肥要注意！營養師點名10款「健康食物」　看似無害卻是隱藏熱量炸彈
2024/11/08 09:39
生活中心／王文承報導
現代許多人都想要擁有完美身材，光靠運動是不行的，也要搭配健康飲食，所以每天都在吃
這些健康食品，吃了反而沒變瘦卻還增胖。營養師李婉萍在《臉書》分享10款看似無害的健
康食品，其實都是隱藏熱量炸彈，減肥期間，其實什麼都能吃重點是控制份量，搭配運動習
慣加上聰明選食物，才能順利擁有健康體態。
一、能量棒
加工過程都會添加過量的糖，建議選擇含有堅果類，增加蛋白質攝取，比較適合當作運動前
的小點心。
二、果乾
即使標榜全天然，在製作過程中還是會加超量的糖，且體積較小，容易不小心就吃過量，可
以先裝成小份量 避免吃多。
三、蘇打餅乾
主要都是以澱粉製造，同時也額外添加油、鹽與糖，飽和脂肪高，易導致心血管疾病，適量
吃當小點心就好。
四、百頁豆腐
雖然叫「豆腐」，但其實含有相當大量的油脂，熱量是傳統豆腐的4-5倍，被稱為植物界的
控肉。
五、乳酸菌飲料
以為飯後來一瓶幫助消化，但你可能還沒補到益菌，就先喝進比可樂還多的糖。
六、果汁
市售果汁常會濾掉果渣，讓纖維含量大幅減少，增加糖類的吸收速度導致血糖波動，且1杯
果汁就等於2份水果，很容易不小心就攝取過量。
七、植物肉
為了模仿多汁口感，其中的飽和脂肪含量相當驚人，調味上也相對較鹹，且添加物過多也對
身體無益，不過蛋白質含量可媲美一般肉排。
八、蜂蜜
雖然是天然食品，但仍然屬於精製糖的一種，只是多了些微量營養素，但有潤腸的效果，可
以幫助排便。
九、三合一咖啡
上班族每天一杯方便又快速，但其實裡頭添加了奶精與糖，相比之下濾掛式咖啡是更好的選
擇。
十、水果麥片
穀物加水果，聽起來絕對超級健康，但加工時有許多添加物有糖、油、香料，可以說是高糖
高熱量的大地雷，但含有纖維，適合需要順暢的朋友。
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1560729