如標題。
一般的肉類，
牛肉羊肉豬肉雞肉之類的，
現在基本上都有制式的宰殺方式，
痛苦一瞬間就沒了，
然後分肉，
在牠們不會感覺到痛苦的情形下繼續烹飪。
魚類其實也是，
敲暈後就放血或剁頭，
也是一瞬間，
然後再進行其他的料理。
可是蛤蠣感覺蠻慘的欸，
要先放到高鹽分的水裡讓牠吐沙，
這個階段感覺就夠不舒服了，
然後在牠們活著的情形下，
放到鍋裡蒸或是煮，
用高溫讓牠們活活燙死熱死，
感覺真的有點殘忍捏。
害本魯每次煮烏骨雞湯時都有點猶豫，
到底要不要買蛤蠣，
還是就純煮雞加薑跟蒜。
料理蛤蜊484很殘忍的過程啊？
還是牠們吐沙過程其實是很爽的？
或被煮熟也不會有特別的感覺？
有迷有八卦☹