虱目魚還好，價格大家都知道
真正水深的是土魠魚
不是每條土魠魚都是那種澎湖現流，油脂多，肉白的
那種都是拿來煎著吃大口吃的
你以為會弄碎給你加在粥裡面配嗎？
品質不好拿去冷凍的，印度印尼進口超瘦沒油的冷凍土魠
皮凍到破掉的，凍到肉變黃的
也不用大，一隻6-7斤差不多
反正一堆白痴，把肉弄碎了你也吃不出來進口的凍壞的還是澎湖現流的
香菜，胡椒，油蔥酥加進去，媽的有夠香啊
那味道茲一下就上來
真的有常常吃澎湖土魠的才知道什麼味道才正常
凍土魠就是會有個腥味
到最後你也不清楚，倒底是賣一碗賺一碗，還是賣一碗賠一碗
所以觀光客就多去吃那些名店，反正不常吃也吃不出來問題
真正好吃的店，採訪都懶得給你採訪
平常備料就夠累了，讓你採訪搞一大堆人來吃還得了