Re: [問卦] 在台灣吃的到真正的歐式麵包嗎?

作者: ltytw (ltytw)   2024-11-22 12:50:58
※ 引述《k26975582 (點點kino)》之銘言:
: 餓死抬頭,
: 今天去超商買了歐式麵包吃,
: 覺得口感還是比較軟,
: 印象中歐式麵包比較乾又硬,
: 和台灣的麵包又油又甜比起來很不同,
: 在台灣哪裡能吃到真正的歐式麵包?
布吉島
不過我一直很想要吃吃看
歐洲中世紀(?)的黑麵包 咬起來是什麼感覺?
不知道哪裡有麵包店
從小麥開始 故意用不太好的研磨技術 磨成粗粗的麵粉
然後不加.... 鹽嗎? 烤成復古歐洲黑麵包
不知道吃起來是什麼感覺
有人吃過嗎?
嘶嘶

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