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1.媒體來源:TVBS
2.記者署名: 張哲輔 報導
3.完整新聞標題:
上海「一鍋白粥」895元!主打阿爾卑斯山水熬煮 他吃到流淚
4.完整新聞內文:
台南知名粥餐廳「阿堂鹹粥」,一碗「虱目魚肚粥」要價300元,日前調降至280元,立刻
引起爭議。沒想到上海一間潮汕特色餐廳,4至6人份的「白粥」就要人民幣200元(約新
台幣895元),店員則回應他們的粥是使用「阿爾卑斯山礦物質水」,並且是人工現熬,
可是卻有人稱白粥底部都糊掉了,認為根本不值這個價錢。對此,店長也出面回應。
該餐廳位於上海市浦東新區,主打潮汕特色砂鍋粥,從網路資料所示,餐廳平均消費落在
111元(約新台幣498元)。其中招牌海鮮粥2人份售價199元,5至7人售價則為399元(約
新台幣894元、1792元),至於白粥2至3人售價100元(約新台幣449元),4至6人份的200
元。
有博主親赴店面品嚐稱「壓垮年輕人也有可能是一碗粥」,他點了一份200元的「潮州白
粥」,映入眼簾的就是一大鍋白粥,他詢問店員:「米有神麼厲害的地方嗎?」店員則稱
,米是使用東北的有機米,水則是使用阿爾卑斯山礦物質水,不過原PO僅嚐出「粥」的味
道,至於配菜也是一般的醬菜。至於價錢高昂的原因則是因為「人工現熬」,吃得時候便
能吃出不同之處。
接著該名博主還發現鍋底的粥還糊掉了,結帳時看著帳單盡顯無奈都要哭出來了。影片曝
光後,吸引數十萬人朝聖,不少網友紛紛回應,「服務員小哥有一種第一次坑人的慌亂和
無力」、「他叫潮州白粥,為什麽用的東北的米,要在上海賣」、「阿爾卑斯山的水瞎扯
,就廚房水龍頭接的吧」、「只能說貧富差距越來越大了,富人越來越富了,他們花錢如
流水都花不完」、「這要是在東北,賣20都得被全網噴」。
店長則出面回應,白粥之所以貴,是因為使用某法國品牌的礦泉水熬煮,其他粥則用得是
普通的過濾水,如果不願意吃不要選擇就可以了。店長也透露,「最初不是賣給大眾消費
的」,是因為有朋友吃了之後覺得好吃,才出現在菜單上,這個價格也維持10多年了。店
長認為嫌貴的「都不是我們終極顧客,是我們的客人,三更半夜也會打電話讓我煮一鍋白
粥。」
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6.備註:
水還要進口?