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[問卦] 煎肉丸料理為何在台灣不流行?

作者: takechance (dfs)   2024-11-28 01:00:33
台灣比較多的是炸肉圓，或是水煮丸子，傳統上很少用煎去處理丸子
，但是歐洲則是喜歡用煎的，然後搭配白醬或紅醬等各種醬料。
想問一下，有沒有煎肉丸料理，為何在台灣不流行的八卦?
https://youtu.be/jQMoMwPz3Uc
https://youtu.be/UrJ8KpPMjg8
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