睡眠不足真的會變胖！醫：睡不夠「這時數」容易暴飲暴食
TVBS 記者 劉彥萱 / 攝影 莊其源 黃冠瑋 報導
2024/11/30 21:30
你一天都睡幾個小時呢？國際研究發現，若是睡眠不足、睡不飽容易變胖，每天睡超過9小
時，也會對體重產生影響，每天規律充足的7到8小時睡眠，增胖率是最低的。醫師也提醒，
現在很多人都會靠間歇性斷食來控制體重，但若缺乏足夠睡眠，效果也會大打折扣。
記者劉彥萱：「你一天都睡幾小時呢，現代人工作忙碌，經常睡眠不足，但研究顯示健康的
成年人一天至少要睡7到9小時，當睡眠不足不只會影響到身體的新陳代謝，也會導致體重增
加。」
想要擁有好體態，除了要控制飲食運動外，睡眠也很重要，國際研究發現不只睡眠不足，睡
不飽會變胖，每天睡超過9小時，對體重也會有影響，但有規律充足的7到8小時睡眠增胖率
最低。
新光醫院內分泌科主治醫師朱建宇：「我們研究顯示如果說睡眠比較不足，就是小於7個小
時的話，會造成說我們體內的一些荷爾蒙，它有不太平衡的狀況，就是像是一些飢餓素，它
會刺激食慾，然後會造成我們的食慾增強。」
台安醫院體重管理中心主任鄭以勤：「睡眠時間延長有助於你體內一個瘦體素的分泌，那它
會調控你體內的一些食慾，食量的一些管控，那當我們沒有充足睡眠的時候，因為你的瘦體
素分泌不足，那加上一些內分泌的改變，血糖不穩定，可能會讓你食慾，變得比較旺盛一點
，也會讓你的食量變大一些。」
一旦睡眠不足，體內飢餓素瘦體素分泌異常，會進而導致肥胖，醫師就提醒現在很多人都會
靠，間歇性斷食來控制體重，但若缺乏足夠睡眠，效果也會大打折扣。
新光醫院內分泌科主治醫師朱建宇：「像我們之前有做一些就是一些減重，比如說像是一些
斷食，然後在研究上面的話會發現說如果我們就是有採取這些斷食，但是同時變成就是有民
眾有出現一些睡眠減少的狀況，事實上也會減少我們這些斷食，什麼之類的減重的一些效果
所以說並不是說，我們只是做這個斷食我們事實上睡眠的部分，也要儘量維持在我們正常的
睡眠。」
充足睡眠是控制體重的重要一環，國外有研究也指出，睡眠不足的人若每晚多睡一小時，每
天會少攝取270到500大卡的熱量，但每天晚上只睡4小時的人隔天會吃進更多食物，多攝取3
00大卡，容易感到飢餓外，也傾向挑選熱量及碳水化合物，較高的食物來果腹。
新光醫院營養師吳文惠：「其實過去就有研究發現，多睡覺一個小時其實平均的話就是它可
以下降熱量，攝取大概270大卡左右，其實我們睡飽的話也會抑制我們就是對於，譬如說想
要攝取高熱量的食物或是高碳水化合物食物，這些的慾望。」
根據全球睡眠流行病學資料，過去50至60年，全球人口平均睡眠時間
是逐漸縮短，在1975年一天睡少於6小時占7.6％，2006年增加到9.3％但到了2010年，在亞
洲歐美國家至少有三分之一成年人，睡眠時間是少於7小時，睡眠不足輾轉難眠，是現代人
普遍共同困擾，沒睡飽會增胖之外罹患心血管疾病的風險也會增加。
台安醫院體重管理中心主任鄭以勤：「因為我們在睡眠時間，體內的一些內分泌會做一些調
控，所以如果睡眠太少的話當然跟你的精神身心狀態有關，那慢性疾病上它跟血糖的調控，
會跟你的一些血壓心血管疾病，那它甚至跟一些肥胖症是相關的。」
台安醫院內分泌暨新陳代謝科醫師林毅欣：「但是我們普遍看到很多人，他因為他的班，他
上的班可能因為有這種花花班，他今天上白班明天上下午班，又上小夜班這樣換一換去大夜
班，反而是會影響到他一個固定的生理作息，那長期來講，我們知道身體的恆定，包括像血
糖的恆定，血壓的恆定血脂肪的恆定，都是日夜會不恆定的話，那這些都已經知道，它其實
是生理發炎的因子，就是我們血管的病變的前兆。」
醫師也特別提醒，非典型工作者經常上夜班輪班或頻繁加班的人，不規律的睡眠容易肥胖外
，還容易引發其他健康問題，千萬別忽視充足睡眠的重要性。
https://news.tvbs.com.tw/health/2703796