火鍋早已被玩到爛
想要開高價賣也沒人要理你
燒肉跟鐵板燒跟當初火鍋一樣
開的到處都是 一直開一直倒
而現在輪到烤串 串燒 燒鳥拼命開
單價高 一串就要幾十元
雞肉這種一公斤3X元的肉
末端售價在烤串店1克1元
櫻桃鴨這種一公斤50元的肉
末端售價在烤串店1克2元
雖然看起來很貴
不過可以拼命開大家還願意消費
可見這售價
其實是不貴大家都願意接受的
這東西門檻好高
要設備還要排煙裝置
燒肉複雜點可以裝個烤盤就可以複製
可是串烤類一般人無法在家複製
不像快餐類的炸雞漢堡那麼容易
感覺真的有搞頭
大家有去吃過嗎?