1. 電費:
我們家3口人,應可算用很多電器的家庭
每天都開的電器有:全熱、冷氣或暖氣(只要人在家一定開)、IH爐、抽油煙機、強力馬
達、2台水波爐、電鍋、洗碗機、落地式烘碗機(我是每天洗1-2桶碗盤,會全搬到烘碗機
烘到超乾,才放抽屜)、2台電腦、吹風機(而且其中兩人是每天早晚都吹)、熱水器、2
個免治馬桶、門口監視器、電子鎖
1~2天一次的電器:洗衣機
不一定頻率:掃地機器人、除濕機
大概2019/11中搬入新家,新家用IH爐、舊家用瓦斯爐,剛搬來前半年有認真看過電費,
發現沒太大差異,後來就不管了(反正每兩個月就是大約共2000上下,夏季會略高些約30
00)
剛搬來時存的電費單(用IH爐)
https://i.imgur.com/OF3XDjC.jpeg
舊家的電費單(用瓦斯爐)
https://i.imgur.com/Xhc4VsE.jpeg
大致上用電習慣差不多,除了改成IH爐外,新家多了免治馬桶跟全熱
2. 效能:
同一個煮水的茶壺,用瓦斯爐煮要20分鐘會沸騰,IH爐11分鐘
煎牛排、煎干貝也行
https://i.imgur.com/M44dH9B.jpeg
3. 乾淨:
不會藏污納垢,煮完用洗碗精跟濕布擦一下即可
https://i.imgur.com/0mCf4PS.jpeg
4. 油煙:
我家跟娘家先後換IH爐,我們都覺得油煙顯著變少(但我個人還是維持全程戴口罩煮飯的
習慣)
5. 涼爽:
以前用瓦斯爐時,夏天煮完會整個後背全濕(已經在廚房開電風扇了,而且還要小心不要
吹到明火),現在可以優雅地煮
IH爐熱效能90%(只有10%熱源會逸散到空氣中)、電陶爐70%、瓦斯爐50%
6. 安全:
舊家廚房門口有一條線,禁止小孩越界(擔心明火),搬來之後很放心教小孩使用IH爐(
而且如果忘記關,好像有什麼機制會自動關掉,非常適合給老人使用)
7. 鍋具:
要找底部平的(中華炒鍋也有出底部是平的、側面炒鍋樣),WMF、雙人牌的好像全都可
以,LC鍋也可,所以找鍋子不是難事,當時只有把一些康寧鍋送人而已
~~~
如要說後悔的部分,就是我原本想要留單口瓦斯爐(也是怕停電),所以IH爐早就買好雙
口的,但後來找到的廚具老闆勸我先不要裝瓦斯爐,他說他以前客戶如果有留單口瓦斯爐
的,後來都會後悔(根本不會再用),他在我家廚房跟陽台中間找了一個位子,說如果我
用IH爐幾個月後還是想要裝瓦斯爐,他可以在那邊再幫我做櫥櫃跟放單口瓦斯爐
然後~我用過IH爐後,我再也不想用瓦斯爐煮了
後悔當時IH盧只買雙口,娘家買比較多口的更好用
https://i.imgur.com/Bpl2LJH.jpeg