※ 引述《Dinenger (低能兒)》之銘言:
: 和牛
: 不就是脂肪含量很高的牛肉==
: 啊喜歡吃肥肉的
: 不都是中老年人
: 所以人年紀到了
: 是不是就會越來越喜歡吃和牛?
高價食材本來就是這樣
賣得就是特殊性,嗜好
你要說油,法式肥肝講白了還不是一整塊油?
但這也不是什麼罪惡
每種食材都有每種食材適合的調理法就是
至於喜歡吃肥肉與否,這樣講好了
小孩子味覺大部分比較靈敏,所以對肥肉中可能有的腥臊味特別敏感
吃一口就吐出來的例子很多 (同樣的例子還有各類蔬菜青椒苦瓜之類)
要差不多十幾歲以後,對腥臊味不靈敏了,反而喜歡上脂肪的豐潤美味
到中年以後,多半還是很喜歡吃這類東西
但想到體檢報告那些數字就......唉
只能用少吃多滋味來安慰安慰自己了