每年到這時刻都會自然想煮甜薑茶
之前傻呼呼的用薑母煮了好幾年
總覺得「難道這薑茶香氣與口感的極限？」
後來被殷實賣薑商人霸氣提醒「煮薑茶就是要用竹薑！！」
當時是有生以來第一次聽到竹薑
對於薑的認知只在老薑 薑母 嫩薑
後來用竹薑煮了之後驚見另一個世界
香氣與辣度都海放薑母
當然不敢口味刺激的人還是建議薑母
那你們都用薑母還是竹薑煮薑茶？