Re: [新聞] 「班班喝鮮奶」政策轉彎!擬每周2次變1

作者: iamflash (荻原子荻)   2024-12-17 12:48:45
學校並不見得會設置大型的冷凍或冷藏設備
運送的車輛也未必有冷藏設施
所以如果真的要運送“鮮奶”到校
那麼從出庫、裝車、到校、領取、喝下
必須在腐敗之前就趕緊喝完
這個時間是多少,我不清楚
但是不會很長
畢竟產生食物中毒
那相關負責人每個都要承擔後果
所以考慮到冷藏問題
比起鮮乳、給予保久乳或是豆漿那會比較實在
比方說午餐飲料就是牛奶(保久乳)
之類的
那麼問題就不會有這麼多
以前國小就有訂羊奶的服務
照著以前的方法去做那麼問題也不大
當時我們用玻璃瓶 事後廠商也會回收
也能重複使用做環保
就看政府能不能好好解決這個問題

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