[新聞] 高雄拉麵店逾11人腹瀉 衛生局2度稽查要求

作者: vntlu   2024-12-18 20:36:33
1.媒體來源: 華視
2.記者署名: 2024/12/18 19:04 許利森 王智萱 報導 / 高雄市
3.完整新聞標題: 高雄拉麵店逾11人腹瀉 衛生局2度稽查要求停業消毒
4.完整新聞內文:
高雄新堀江商圈一間拉麵店,傳出食安問題,民眾用完餐後後,凌晨開始肚子痛醒,半夜
跑了7次廁所拉不停!上網評論後發現,網路上更有11人接連留負評,吃完之後腹痛、掛
急診請病假,不過業者表示,員工餐吃的都是一樣的食材,卻沒有員工表示不舒服,而高
雄市衛生局17日和18日連續兩天上門稽查撿測,要求店家暫時停業消毒,並且採集檢體送
驗,一切得等衛生局複查通過才能再度營業。
熱騰騰的日式濃郁湯底,加上雞叉燒糖心蛋還有細心擺盤,道地風味的日式拉麵在高雄市
小有名氣,不過卻有網友PO文表示,自己吃完肚子痛狂拉肚子。這名網友表示12月15日晚
間6點,前往拉麵店用餐之後再也沒也進食,但半夜卻開始跑廁所拉肚子,總共四次無一
倖免,沒想到更多網友回應16日到店晚餐,17號凌晨陸續就有人開始鬧肚子送急診,甚至
有人因此請假兩天無法上班上課,總共11人吃完拉麵後傳出腸胃不舒服。
業者出面澄清表示自家食材環境衛生沒有問題,粉紅色的豬肉叉燒使用「舒肥」料理,才
會呈現粉嫩紅色並不是沒有主熟,不過事實上上週已有顧客通報腹瀉,前高雄市衛生局也
已經上門稽查,但這兩天又有顧客連續兩天吃完拉麵拉肚子,衛生局週三只好二度上門檢
測。
目前衛生局已要求店家停業,清潔消毒同時採集食材檢體送檢,得7到10天報告出爐後,
衛生局複查通過才能復業。
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