中華料理通常被認為是複雜高難度的料理。
那為什麼中國本土沒什麼米其林餐廳啊？雖然北京上海有幾家但數量沒幾家，跟日本比起來差多了。
是因為中國本身就沒什麼料理深度嗎？中國料理其實過譽？