去美國吃餐車或美式牛排店的烤焦牛排明明就很好吃
而且印象中沒吃過失敗的 外表越焦的越讚
台灣好像只在某些吃名氣的店吃過 醬汁味都壓過肉味
台灣人不喜歡研究靠焦牛肉嗎