[問卦] 為什麼酒精會殺死酵母菌

作者: peterjfs (幾家歡樂幾家愁)   2024-12-30 01:30:11
那個,最近在學化學才發現
原來酒精要靠酵母菌發酵才會產生
但產生後的酒精濃度越高後會開始殺死酵母菌
有沒有酒精好壞的八卦?
當初製作出酒精的酵母菌會後悔嗎?

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