其實這就跟fine dining還有我家巷口一樣。
你吃fine dining，很精緻，很可口，
但你不會覺得爽跟暢快，
你會覺得被餐桌禮儀所拘束，
你會有種不是單純在吃飯，
而同時是在欣賞藝術作品的感覺。
我家巷口，沒什麼擺盤可言，
但這是你所熟悉的，在這個空間及時間內，
你可以暫時忘卻一切，大口吞食，
純粹享受味覺上的暢快，
跟滿足作為生物最基本及原始的慾望。
大概是這樣☺