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1.媒體來源:
ETtoday
2.記者署名:
趙于婷
3.完整新聞標題:
「饗饗」爆食物中毒！9人上吐下瀉 北市衛生局令停業
4.完整新聞內文:
近日有多位用餐民眾反映1月5日在知名自助餐「INPARADISE 饗饗」信義店吃完下午茶後
，出現上吐下瀉。台北市衛生局今表示，醫院通報就醫人數已經超過6人，已依疑似食品
中毒通報調查採樣標準作業流程及食品安全衛生管理法第41條要求停業。
台北市衛生局食藥科科長林冠蓁指出，今日接獲醫院通報有民眾9人於1月5日至知名自助
餐信義店用餐後，於1月6日起陸續發生噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等疑似食品中毒症狀並至
醫院就醫。
林冠蓁表示，因醫院通報就醫人數超過6人，已依疑似食品中毒通報調查採樣標準作業流
程及食品安全衛生管理法第41條要求停業，該業者需向衛生局提出復業申請、完成從業人
員4小時教育訓練及相關改善措施後，並經衛生局審查同意暨複查合格始准復業。
另衛生局今日前往稽查，查獲冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔，責令1月10日前改善完成
，期屆複查如不符合規定將依違反安全衛生管理法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。
而在食材檢驗方面，就醫民眾共食食材有生魚片、生蠔及干貝，因已無同批食材，爰採樣
環境檢體4件、人體檢體4件，檢驗結果最快1到2周後出爐，如符合食品中毒病因物質及原
因食品將依違反食品安全衛生管理法第15條及第44條處6萬到2億元罰鍰。
經營饗饗的饗賓集團表示，目前已主動與顧客聯繫，且積極配合衛生局調查，釐清事件原
因。
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