1.媒體來源:ETTODAY
2.記者署名:記者李佳蓉/綜合報導
3.完整新聞標題:「1款飲料」喝出一堆病!罹癌王機率增22% 醫曝每周飲用上限
4.完整新聞內文:
每天喝杯含糖飲料療癒身心,已成為你的日常?林口長庚胃腸肝膽科副教授李柏賢醫師引
述研究警告,這「甜蜜的負擔」正悄悄影響健康,不僅可能使體重增加,還與肥胖、糖尿
病、心血管疾病、痛風、脂肪肝、牙齒健康,甚至癌症風險密切相關。其中他提到,高糖
攝取可能提高22%罹患胰臟癌風險,以及17%的乳癌死亡率。
李柏賢醫師在粉專《Dr.Le 李柏賢》根據頂級醫學期刊《BMJ》一項大型研究綜合分析指
出,常喝含糖飲料恐帶來一系列健康問題,且風險隨著飲用量增加而提升。研究發現,每
天多喝250毫升的含糖飲料,心臟冠狀動脈阻塞的風險會增加17%、中風風險多7%、肥胖機
率提升12%;多喝一點關節也開始吃不消,痛風風險暴增35%。
李柏賢說明,含糖飲料對健康的傷害不僅是空熱量,還會影響脂肪代謝,造成內臟脂肪堆
積,增加脂肪肝、糖尿病及代謝症候群的風險,「雖然這些飲食研究證據等級不是最高,
但綜合分析後似乎都指向一樣的趨勢,值得參考。」
不僅如此,高糖與某些癌症也具有潛在關聯。李柏賢說,研究發現,每天多攝取25克的果
糖,罹患胰臟癌風險增加22%;糖的代謝也可能與乳癌進展有關,恐使乳癌死亡率升高17%
。他也補充,雖然目前關於糖和癌症的證據仍有爭議,但可以確定的是,過多糖分的確容
易釀成肥胖,而肥胖本身就是多種癌症的重要風險因子。
甜食吃太多也要留意胃食道逆流。李柏賢表示,高糖飲食會刺激胃酸分泌過多,容易引發
胃酸逆流、刺激食道壁;此外,甜食導致的體重增加,會提高腹內壓,使逆流情況更加嚴
重;含糖汽水和碳酸飲料可能通過增加胃內壓力、放鬆食道下端括約肌、刺激胃酸分泌及
其酸性特性,造成胃酸更容易逆流回食道,進而引發灼熱感和不適。
李柏賢建議,可改喝無糖飲品,如無糖茶、氣泡水;以水果替代甜點,並多吃蔬菜、全穀
類和高纖食品,降低酸鹼值波動,達到優化飲食結構等減少高糖食物攝取,讓身體喘口氣
,也能減緩胃酸逆流症狀。他提醒,想要控制體重、改善腸胃健康及降低癌症風險,含糖
飲料每周最多一份,約200到355毫升,減糖對於健康計劃是很不錯的第一步。
5.完整新聞連結:https://health.ettoday.net/news/2887784
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