※ 引述《MeeToo (迷途)》之銘言：
: 都沒菜單 怎麼知道還有沒有下一道菜？
: 假設有甲乙丙丁四道菜
: 老闆會不會看你一次客 只上甲乙丙就跟你說沒了
: 然後隔壁桌熟客 薩必死一下 給他上甲乙丙丁丁五道菜
: 這樣想 是不是不適合踩地雷的店？
正常情況下，在訂菜的時候，會同時獲知將上的菜餚內容
如果什麼都無所明白、掌握，豈能付錢（含訂金）來保留座位（訂桌）呢？
且真的要踩這種「地雷」前，該餐廳本身得先擔心：
一、是否會被監管單位突襲稽查，以確保食品安全無虞？
二、如果發生食物過敏、飯後不適等問題，難道可以不用負責嗎？難道能用任何藉口，來
逃避責任嗎？
當然，義務上是應當要告知過敏原
但倘若任何菜單都不願意揭露，造成「晦暗不明」的憂患時，建議最好不要光顧，避免惹
禍上身、得不償失。
縱使是熟客，也未必能清楚煮炒風格
因此明知道有疑慮了，還不選擇避開的話，真的是不能怪別人沒提醒。