最近在爬PTT舊文，看到當年那場轟動武林的鄉民宴。
當時台菜二世祖霸氣喊出「一萬就有龍蝦、石斑、大草蝦、鮑魚佛跳牆」，要跟飯店來場
世紀大戰。
這樣的魄力值得敬佩，但更值得期待的是：現在的辦桌界一定累積了更多實力和經驗。
一直到現在，都還沒看到其他辦桌師傅出來接棒。這麼好的表演舞台，難道沒人想演出一
場讓人讚嘆的好戲？
想想看，這會是一個絕佳機會：
現在是網紅時代，一場成功的鄉民宴讓你一夜爆紅
各大媒體一定搶著報導「辦桌界的新傳奇」
米其林、知名餐廳都會找你跨界合作
PTT會記住這場史詩級的饗宴
你就是「新時代辦桌文化的代表」
現在的總鋪師一定有滿滿的本事和故事：
家傳的獨門功夫
精心策劃的創意菜色
現代與傳統的完美結合
令人驚豔的用心安排
當年一桌1.1萬的價位，現在market至少double起跳。
這不就是一個展現真功夫的最佳時機？
讓我們看看誰能成為傳說！
有沒有真正有實力的總鋪師要接受挑戰的八卦？
掐指一算，PTT好像也欠一場神級鄉民宴了呢。
https://i.imgur.com/kQ613c8.jpeg