1.媒體來源:
華視新聞
2.記者署名:
李思琪 潘昱瑔
3.完整新聞標題:
離譜! 豆漿店員工廚房叼菸 業者:已嚴格懲處
4.完整新聞內文:
老字號豆漿店廚房內,一名員工一邊挖麵粉一邊叼著菸,民眾拍下這畫面PO上網調侃,麵
粉加上菸灰就是好滋味,也吸引大批網友留言討論。回到當事店家,因為是公休日,業者
正在清潔店面,但坦承確實有這樣的狀況,已經嚴格懲處當事員工並給予再次教育訓練,
而衛生局也表示,會擇日到場稽查。
透明櫥窗內,師傅正在挖麵粉,但仔細看他嘴巴上怎麼叼著一根菸,上面的菸灰也快要掉
下來,民眾將這畫面PO上網直呼,公開透明的製作過程,麵粉+菸灰就是好滋味,貼文一
出引來大批網友留言,笑稱這其實是店家的祕方笑你不懂,還有人乾脆叫原PO別多管閒事
破壞傳統味道,也有網友分享,自己之前就有看到食安問題,那之後就不再光顧。
民眾說:「滿不衛生的吧,因為菸灰掉進去可能會有,就是食安的問題,餐飲業壓力很大
,所以說,肯做的人已經不多了,那可能會建議說,店家要加強這個方面的,管控跟監督
。」實際回到被指控的豆漿店,因為恰逢禮拜天公休,當事店家沒有營業,進行店內清潔
,業者也坦承確實有這樣的狀況,深感抱歉,已經嚴格懲處當事員工,並再次教育訓練,
台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁說:「台北市政府衛生局,將會派員前往,依食品
良好衛生規範準則,及菸害防制法進行稽查。」
YouTuber Meck大叔說:「燒餅夾蔥蛋,我還要那個,鮮肉煎包跟韭菜煎包。」其實這間
豆漿店是當地20年的老字號,還有「被蛋撻耽誤的豆漿店」的稱號,先前還曾因為在網路
上爆紅,人手忙不過來暫停營業,如今爆出員工在廚房叼菸,且充滿麵粉的密閉空間,一
點火花就可能引發粉塵暴炸,不只食安出問題,還可能因此造成傷亡。
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6.備註:
華視新聞影片(片尾有記者名) https://www.youtube.com/watch?v=liq00tnldSc
參考板上這篇
文章代碼(AID): #1dWvPyPG (Gossiping) [ptt.cc] [問卦] 曾家豆漿重口味?