Re: [問卦] 第一次炙燒烏魚子要注意什麼?

作者: HuangJC (吹笛牧童)   2025-01-28 23:40:57
: 如題啦
: 家母買了一片野生烏魚子
: 手提噴燈
: 要我炙燒
: 要先淋上58高粱/威士忌
: 再燒
: 還是燒完趁熱再淋上去
: 火力要調多大
: 然後要搭配蘋果/水梨/大蒜
: 誰能教一下
: 有沒有卦
都有噴燈了那你燒吧,反正沒有 100分也能吃
我只是想臭一下:
這時代有氣炸鍋的很多
而烏魚子是可以氣炸的
當你不敢用十分鐘,那你可以只用五分鐘
吃一口,再加五分鐘
氣炸鍋經常是火力和時間都可調
因此對於拿捏火力來說,更適合廚房小白
: 推 SALEENS7LM: 加水蜜桃意外的好吃 27.51.48.65 01/28 15:21
我喜歡吃陰蜜桃
不過這個關鍵字好像不見了,google 找不到文章

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