大家都知道台灣人過年最愛吃烏魚子
因為烏魚子在過去是昂貴食材的代表
過年能吃到代表家裡很有
但是時至今日烏魚子早就爛大街了
雖然價格還是不便宜但也不是買不起的程度
但是真的覺得烏魚子好吃的人有多少呢？
烏魚子又鹹腥味又重
口感軟綿會粘牙
重鹹對身體不好
黏牙對牙齒不好
到底這東西好吃在哪？
三幾年都吃不懂
有人能跟我解釋一下嗎？