台灣尤其南部一堆潮州汕頭來的人。
據說佔全台灣人起碼10-20%,快比
客家人多了。
可是我最近看內地直播主視頻,
他們去潮汕動不動就是生醃跟吃魚飯。
以前我看港片,有時候香港人也會說到
潮汕魚飯好吃。
魚飯廣東話叫「打冷」,其實就是「擔籃」
的潮汕語發音。其實擔籃用
台語發音也差不多。
就是潮州人賣魚,把魚放在竹籮筐裡面,
用竹竿挑著籮筐到市場販賣。
挑竹籮筐就叫「擔籃」。
可是潮汕人來台灣,怎麼只有
把沙茶火鍋帶來台灣?
還有南部有幾家汕頭麵。
怎麼沒把生醃跟魚飯帶來台灣?
害我最近看了很多內地生醃的視頻,
也想自己去漁港買活海鮮回來試試看。
有沒有台灣沒生醃也沒魚飯的八卦???