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Re: [問卦] 貢丸原來不能用滾的要用燜的才好吃?
作者:
semna
(11)
2025-02-03 18:51:37
貢丸本來就是熟的
沒有什麼熟不熟的問題
除非你自己買肉回來手打捏的
提早拿出來解凍就可以
悶什麼悶
來立紅哩供跨賣欸
※ 引述《DoncicInPTT (東七七)》之銘言:
: 我之前煮貢丸時一直很擔心不會熟
: 通常都會用大火滾他很久
: 這次過年回家才知道
: 原來貢丸要甜Q好吃,
: 不能一直滾他,要用悶的,
: 放下貢丸後要關火讓他燜熟
: 有八卦嗎??
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