之前有幸到馬來西亞玩一趟，在當地的百貨公司地下美食街發現這個
https://i.imgur.com/Erw5kXS.jpeg
居然是小饒河
於是我看了一下他們在賣什麼台灣美食
蚵仔煎、麵線...等
但這些我倒是覺得還好。
說起各國代表食物，很容易有以下直覺
日本：拉麵、好吃燒、燒肉
馬來西亞：肉骨茶、叻沙、
香港：燒臘、西多士、公仔麵
美國：炸雞、漢堡、薯條
印度：甩餅、咖哩
...等
相較之下，「台灣美食」倒是興致缺缺
到底能代表台灣的美食到底是什麼？
是不是只剩下滷肉飯了？