大概30多年前
我記得每半年左右 我爸媽都會帶我去吃喜酒
不管是路邊搭棚子 或是餐廳
都會有這麼一道菜
因為年代久遠
我試著形容一下
某一種長長的小魚 （可能是泥鰍？）
有勾芡 做成咖啡色的羹湯
裡面會有髮菜
會加上頗多的香菜
原本我心裡已經忘記這道菜的滋味了
前陣子 突然做個夢
夢見我媽帶我去吃喜酒
突然喚起回憶
這道菜超好吃的 我小時候常喜酒時很愛吃
大概30多年沒吃過了
不知道為什麼現在喜酒都沒這道菜
也不知道是哪邊的菜系
有沒有鄉民能解答一下
順便告訴我雙北現在哪裡吃的到呢？