作者:
ccyaztfe (best_troll_tw)
2025-02-15 15:41:08※ 引述《antonny (假裝蠟燭der陽光)》之銘言:
: 是這樣喇
: 拉麵
: 漬物
: 都超鹹的
: 隨便一個
: 歐吉桑
: 歐巴桑
: 年齡至少都90
: 是台灣在用的鹽巴不好嗎?
: 有沒有卦?
我知道為什麼了!
最近看了很多營養學的東西,學到了!
先說結論,高鈉其實不會直接導致高血壓
關鍵是
鈉鉀比、精緻糖、反式脂肪及omega3跟omega6的影響
一、鈉鉀比
攝取高鈉的時候,只要鉀也攝取足夠,鉀就可以平衡鈉的影響,不會高血壓
高鈉也高鉀,不會高血壓
高鈉卻低鉀,悲傷高血壓
二、精緻糖、反式脂肪
這兩個不用多說了
如果你攝取高鈉的時候又攝取過量的反式脂肪跟精緻糖,高血壓就容易找上門!
三、omega3 omega6
omega3 吃得多,omega6吃得少,血壓就會低
反過來說
omega3吃得少,omega6吃得多,高血壓上門
大概就是這樣!
單純只看很鹹是不對的!
鈉某方面來說被污名化了!
最後再做個總結
高鈉其實沒問題
只要你高鉀、高omega3 ,低糖、低反式脂肪、低omega6就不會高血壓
反過來說,如果你低鉀、低omega3、高糖、高反式脂肪、高omega6就會高血壓!