有一個網路笑話這麼說的：
壞巫婆給了白雪公主一顆毒蘋果，白雪公主一如往常地咬了一口卻不見中毒，壞巫婆狐疑
，只見白雪公主微笑道：自己出生在台灣，早已是百毒不侵了～
多麼諷刺，但在這樣危機四伏的飲食環境，我們應該如何保護自己？
在一連串的食安風暴之下，我們該如何選對食物呢？
金永鑫創藝烘焙坊行政主廚－張承泰先生，
將在文創講堂教導我們如何有效挑選烘焙產品，保護自己、吃得安心
活動時間》2014年10月12日14:00-16:00
活動地點》臺北市客家文化主題公園，B1客家無限館
報名資訊》請洽 客家玩無限 HAKKA PLAY 粉絲專頁