時間:8/31(日) 14:00
地點:餘白藝廊 Yohaku Gallery
台北市敬業二路69巷28號
(近明水三井、捷運文湖線劍南路站2號出口、美麗華)
收費:1200 (已包含材料費)
課程介紹:
和菓子是一種五感藝術,日本茶道藉由和菓子造形、色彩營造季節氛圍,感受主人
準備器具的心意。每月課程手作兩種季節上生菓子,特別精選日本京都頂級受賞煎
茶招待貴賓品茗,鑑賞日本皇室御用山田平安堂傳統工藝漆器,讓貴賓彷彿身在
京都宇治感受閒適繽紛的半日閒。
邀請貴賓五感甦醒,在大直悠靜住宅旁小葉欖仁綠道,享受當季限定的和菓子手
作體驗。
講師:
吳蕙菁
日本東京製菓學校和菓子本科畢業、日本和菓子技術專門士。
2005年獲日本菓業振興會評審委員特別賞。於北投文物館、國立高雄餐飲學院、
文化大學等各文創場合擔任講師。
將日本頂級和菓子引進台灣造成風潮的第一人。致力於推廣和菓子文化,創立「
唐和家」和菓子六年來,希望將如藝術般的和菓子帶入大家的生活當中,擴散這
份美麗的心情,豐盛每個人的心靈。藉由和菓子開始察覺四季的變化,感受與天
地合一的喜悅。
好看又好吃的和菓子,送禮自用兩相宜喔 :D
更多課程資訊 & 報名請洽:http://bit.ly/1pX9hFH