作者:
sky5437 (sky5437)
2016-09-06 17:14:40【孔明的痛哭流涕 —造型饅頭.立體造型包子-Maggie老師】
Maggie老師的FACEBOOK:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100009415641997&fref=ts
看著羊羊嘟嘟小嘴,羊羊媽講了個故事:
三國時期,諸葛孔明從南蠻欲班師回朝時卻為江水所困,孟獲說以人頭祭祀即可風平浪靜,不忍濫殺的諸葛孔明靈機一動,於是用麵粉搓成人頭狀,混上牛、羊等肉替代,蒸熟即就稱為「饅(蠻 )首」,投入河水果然安然過河,而「饅首」即成今日「饅頭(包子 )」的前身。
二十一世紀,不忍孩子們厭食早餐的美姬老師靈機一動,於是用不漂白的麵粉搓成可愛造型,加入天然食材及滿滿的愛,投入孩子口中果然讚不絕口!而成了今日的立體造型包子~
從三國到現代社會,千年的傳承,在美姬老師手上包子徹底脫胎換骨、鞠躬盡瘁,想必神機妙算的諸葛孔明也始料未及,若能親見,必也會臨包泣涕,不知所云吧!
話畢,羊羊媽也要趕緊和美姬老師學怎麼做立體造型包子給羊羊吃!!!大家一起來學吧!
課程內容介紹:
閃閃動人的多層次雙眸、水手帽、蝴蝶結
最想學的情侶熊立體造型包子開課嘍!
黑糖鮮奶配方
嚴選在地天然食材
藝術美感精工細作
包餡包子技法
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