作者:
Newtype (你快樂所以我快樂)
2019-05-17 23:49:17回家第一件事就是要磨刀
上次片魚還可以
剁的時候花了好幾次
因為我拿的是片刀阿 幹
原來王老師是拿十八子那把兩用刀片魚
幹 他那把刀真的好利
幹 好想吃豆瓣魚
為什麼看很多食記都有加豆腐
感覺比較像麻婆豆腐跟魚一起燴
作者:
FK56 (幹56)
2019-05-17 23:50:00炸魚分唷
作者:
kattte (誠實面對自己吧!)
2019-05-17 23:50:00炸魚跟磨刀有甚麼關係
作者:
aa78216 (怕尷尬)
2019-05-17 23:50:00先寬油
炸魚要切得剛好 不然會炸不熟或是炸過頭莫非是英式炸魚??
作者:
Newtype (你快樂所以我快樂)
2019-05-17 23:54:00作者:
JingP (Jing)
2019-05-18 00:03:00聽說有在在乎刀子的 家裡磨刀石大概十種起跳ㄅ 很猛
作者:
bailan (Bailan)
2019-05-18 00:05:00松鼠魚
作者:
Newtype (你快樂所以我快樂)
2019-05-18 00:07:00我現在用400 800 1000 3000的磨 不過都是淘寶貨啦白爛是我肚子的蛔蟲嗎QQ 我正好在看松鼠魚..
作者:
bailan (Bailan)
2019-05-18 00:09:00蠕動 蠕動
作者:
Newtype (你快樂所以我快樂)
2019-05-18 00:09:00#寬油處理其實我也滿想做虎皮雞爪的 感覺失敗率比較低一點