我其實也只是想問一下
你們看到這樣子的一份牛排
第一個直覺是會想要說什麼呢?
https://imgur.com/g3cvFNt
最近剛領到薪水,想說帶媽媽吃飯
然後媽媽說她想吃牛排
所以我們就跑到某牛排店
我點老饕牛排
媽媽點教父牛排
然後呢
牛排端上來剛掀開的菸
我就馬上聞到了一股很重的燒焦味
很不好聞,太不舒服了
所以我就直接詢問送餐的服務生
我:不好意思耶,
我想請問你們的牛排這樣子燒焦是正常的嗎?
男店員:正常呀!那只是肉汁啦~不是燒焦唷~
我:呃....我覺得應該不是吧?很重的燒焦味道捏
男店員:後!牛排本來就是這樣子的啦~
那些都是可以吃的好嗎?
(當下他的口氣其實不太好,有點理不直氣又壯的感覺)
後來我突然想到說
這樣爭論下去根本也是沒完沒了
並不會得出什麼有用的結論
只好想說那不然也就算了
我直接把有被弄焦的部分通通給他切掉算了
不要再做無意義的爭論了
也不想被當成奧客
但是我一轉頭
眼睛一瞥
看到我媽的牛排的時候
我徹底的無言了
我媽點的是九分熟
我點的只是七分熟
我媽點的九分為什麼顏色就可以那麼正常
(就一般牛排的光澤)
那我就好奇啦
為什麼我點了七分卻都黑了焦了
(我當時點的牛排的照片我貼在開頭第一段那邊了
可以拉上去看到底有多誇張,還有蛋的部分我也覺得好像怪怪的耶)
就是真的不懂但是服務生卻跟還要堅持跟我說這是正常呢= =?
再加上我覺得把之前燒焦的部分全部都切掉的話
那我那一天根本和沒吃到東西完全也沒有什麼差別了吧....
所以當下我的火氣就是完全都要上來了
我:哈囉~妳好!(我喊住了當時原本客氣幫我們點餐的女店員)
女店員:什麼啦~是又怎樣了啦!妳還是覺得不滿意是不是阿?!
(她直接在我們面前上演變臉,態度180度大轉彎
老實講我們比她還要更傻眼,難不成這是服務業的特殊技巧嗎?)
我:對,沒有錯,我呢~就是覺得太焦了才會找你們反應阿~
女店員:哦~(然後直接扭頭就走,好像是要找店長來的感覺)
過了一下子
店長還真的過來了耶
店長:妳好,請問妳還是覺得我們的處理很不OK嗎?
我跟妳講哦,這不是燒焦的啦,這個吼
本來就很正常,那只不過是肉汁而已啦~
我:不是耶,可是我是真的沒有辦法把它給吃下肚子裡面阿
更何況我點的是七分熟耶,你們跟我說七分熟燒焦叫做正常喔?
那我媽點的九分卻是切開還有粉紅色的這樣還叫正常了嗎?
還整塊肉都硬梆梆的耶~
我之前也吃過別間老饕阿,
該不會以為我第一次吃然後故意要來找你們的麻煩吧= =
因為我之前吃就是從來沒有發生這樣子的情況過
到底為什麼你們要一直強調燒焦的那一些部分是肉汁呀,真的好奇怪餒
店長:哦~那我幫妳整份都換掉,重新製作,這樣可以了吧!
是我太小題大作嗎...
她的口氣就是一副好像我是來亂還是來找事情給他們做的耶....
其實我最不高興的是他們處理事情的態度
其實客客氣氣的講
我真的不會隨隨便便就血壓上升耶
我是真的被他們這一副奇葩態度給氣了一個徹底@@
說真的
我後來仔細想想
他幫我換了那一份
我根本就不應該也不可能再吃了吧
要是他們給我加料
又或者是再一次地做出和前一份品質差不多的牛排
那我不就白花錢當冤大頭了嗎
吃個飯也那麼衰
我看下次寧願吃好一點也不要再去吃這種的了
夜市牛排的等級
(可能還不到,我們吃的這一間品質很不穩定的感覺)
+餐廳的價位
=吃的人都是盤子肥羊給人隨便宰殺
真的是在活受罪呀我
餐點本身就已經不便宜了還要這樣搞
廚師本身功夫就已經有點讓人.....了
然後也沒有被服務到的感覺
難道我們是在吃冷氣還有裝潢嗎
我真的是要暈倒了
唉唷